5月份，杭州市参与饭店经营数据统计分析系统并提交有效数据的饭店共35家。其中五星级饭店18家，四星级饭店10家，三星级饭店3家。市场总体表现如下： 饭店客房平均出租率为60.77%，其中散客平均出租率为35.29%；饭店平均房价为520元，其中散客平均房价为581.31元；饭店单房平均收益为313元；客房收入比为40.22%；餐饮收入比为47.88%；平均食品...

  5月份，河北省参与饭店经营数据统计分析系统并提交有效数据的饭店共19家。其中五星级饭店3家，四星级饭店4家，三星级饭店9家。市场总体表现如下：饭店客房平均出租率为48.28%，其中散客平均出租率为30.34%；饭店平均房价为253元，其中散客平均房价为278.47元；饭店单房平均收益为117元；客房收入比为31.80%；餐饮收入比为51.24%；平均...

  5月份，江苏省参与饭店经营数据统计分析系统并提交有效数据的饭店共28家。其中五星级饭店12家，四星级饭店8家，三星级饭店3家。市场总体表现如下：饭店客房平均出租率为53.52%，其中散客平均出租率为25.73%；饭店平均房价为433元，其中散客平均房价为532.21元；饭店单房平均收益为234元；客房收入比为43.75%；餐饮收入比为51.38%；平均......

5月份，云南省参与饭店经营数据统计分析系统并提交有效数据的饭店共32家。其中五星级饭店3家，四星级饭店8家，三星级饭店12家。市场总体表现如下：饭店客房平均出租率为44.21%，其中散客平均出租率为20.65%；饭店平均房价为200元，其中散客平均房价为239.03元；饭店单房平均收益为91元；客房收入比为40.72%；餐饮收入比为37.92%；平均食品成本...

5月份，山西省参与饭店经营数据统计分析系统并提交有效数据的饭店共30家。其中五星级饭店3家，四星级饭店7家，三星级饭店13家。市场总体表现如下：饭店客房平均出租率为54.52%，其中散客平均出租率为34.99%；饭店平均房价为227元，其中散客平均房价为257.16元；饭店单房平均收益为121元；客房收入比为32.57%；餐饮收入比为56.03%；平均食品成本......