2013年广西旅游饭店服务技能大赛圆满落幕

创建时间:2013-08-20         

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    近日,由自治区旅游局主办,柳州市旅游局和广西饭店业协会承办的2013年广西旅游饭店服务技能大赛在柳州市举行。

  自治区旅游局局长陈建军表示,举办2013广西旅游饭店服务技能大赛,就是我区旅游行业贯彻落实全区旅游发展大会精神和国家旅游局2013全面提升旅游星级饭店服务质量的总体部署和要求的具体行动,也是对我区旅游饭店服务技能的一次大检阅。

  来自全区14个设区市的17支代表队的68名选手参加了客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等4个项目的比赛。经过角逐,柳州市二队选手彭涛获客房中式铺床一等奖, 柳州市一队选手蒋云霞、贺州市选手吴赛兰获客房中式铺床二等奖,北海市选手黄民蓉、南宁市二队选手邓忠益、南宁市一队选手卢永娟获客房中式铺床三等奖名;北海市张淑贤获中餐宴会摆台一等奖, 南宁市一队选手韦伟、柳州市一队选手杨春燕获客中餐宴会摆台二等奖,柳州市二队选手梁健源、南宁市二队选手左燕、贺州市选手谢碧霞获中餐宴会摆台三等奖名;柳州市一队选手获覃秋朗中西餐宴会摆台一等奖,北海市选手林炳宁、柳州市二队选手梁玲获客西餐宴会摆台二等奖,南宁市一队选手梁苗苗、桂林市二队获选手赵莹、桂林市一队选手王小凤西餐宴会摆台三等奖名;南宁市一队选手岑芳获鸡尾酒调制一等奖, 柳州市一队选手钟秋、柳州市二队选手黄楸获鸡尾酒调制二等奖,北海市选手傅泳铭、桂林市一队选手范云龙、桂林市二队选手林炎获鸡尾酒调制三等奖;获奖选手同时被自治区旅游局授予“广西旅游行业技术能手”荣誉称号。柳州市一队获团体一等奖,柳州市二队、北海市代表队获团体二等奖, 南宁市一队、二队、桂林市二队获团体三等奖;南宁市旅游局、柳州市旅游局、桂林市旅游局、北海市旅游局、玉林市旅游局、来宾市旅游局等6市代表团队获得优秀组织奖。柳州市旅游局获大赛特殊贡献奖。

  举办此次大赛的目的是为贯彻落实全区旅游发展大会和自治区人民政府《关于贯彻国务院实施意见》精神,通过比赛提升我区的旅游饭店服务质量和水平。

  据了解,大赛组委会将从本届大赛的获奖选手中选出最优秀的选手,代表广西参加全国旅游饭店服务技能大赛。